ぐるめ

ぐるめ3月26日

農漁めし vol.4「季節限定!新たまねぎの甘みを味わう春レシピ」
農作物も魚貝類も豊富な愛知県西三河。地元が誇る旬の食材を、農家や漁師はどのように味わっているのか?知られざる「おいしい食べ方」を伝授します! 今回の食材は、春だけの期間限定、「新たまねぎ」。