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ぐるめ

美味しい魚をいただきます! 愛知県西三河エリアの名店まとめ

みなさん!お魚食べていますか?「鮮魚の選び方ってよく分からないし、外食ならついお肉を選んじゃう...」なんて方も多いかもしれません。

実は、愛知県西三河エリアには、美味しい魚を堪能できるお店がたくさんあるんです。目利きが選んだ鮮魚を買えるお店や、港町のお食事処などを紹介します。

※2021年1月時点の情報です。状況により営業時間等は変更になる場合があります。

魚を選ぶときのポイントは?

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碧南市浜田町にある「八百宗商店」さんは、鮮魚が美味しいと評判のお店。約60年前から地域の食卓を支えています。笑顔で迎えてくれたのは、スタッフの浅井さん。冬に旬の魚は、サバ・ブリ・ヒラメなど。魚を選ぶときは、目に透明感があるもの、皮に光沢があるものを選ぶのがポイントなんだそうです。

どんな魚を買ったらいいか分からない方もいますよね。そんな時は、どんな料理に使うのかを説明すれば「それならこの魚がいいよ」と優しく教えてくれるので、気軽に寄ってみてください。

八百宗商店

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場所:愛知県碧南市浜田町1-2

電話:0566-41-1039

営業時間:8:30~19:30

定休日:日曜日

三代続く地元の人気店でプロの味を頂く

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お店で美味しい魚を食べるなら、西尾市東幡豆町にある「お食事処 魚直」さんがおすすめ!

メニューは定食や丼ものなど豊富な品揃え。人気の照焼定食には刺身も付いていて、魚好きには嬉しいメニューです。照り焼きの銀鱈は脂が乗って甘く、ふっくら焼き上げられ箸が止まらない美味しさ。これは家では真似できないですね。お刺身もその時に良いものを提供してくれるので、これを頼めば魚の魅力を堪能できます。

お食事処 魚直

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場所:愛知県西尾市東幡豆町小見行田20-4

電話:0563-62-2118

営業時間:【昼】11:15~14:00/【夜】17:00~21:00

定休日:2021年1月は月曜日・火曜日/通常は月曜日の夜・火曜日・第3月曜日

いつもの干物をもっと美味しく気軽に!

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三河湾で獲れた魚を新鮮なまま加工した干物や、レンジですぐ食べられる煮魚などを販売している「さかなや」さん。こちらで人気なのが「ソフト干物」。通常の干物よりも水分が多く、柔らかい食感なので、子どもからお年寄りまで食べやすいと評判です。

干物はそのまま食べても美味しいですが、アレンジ料理にも最適。スタッフおススメはパスタや酢の物。焼いた干物をパスタに混ぜるだけで、ちょっと贅沢な一品に早変わりします!

さかなや

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場所:愛知県西尾市今川町落13-1

電話:0563-57-7881

※2021年1月の営業日は5日~8日・10日・13日~15日 10:00~15:00
※2021年2月2日にカフェダイニング「ぽわそん」の敷地内(西尾市今川町大城46-3)に移転オープンします

【近所のはなし関連記事】
焼くだけ!煮るだけ!手軽に食べられる「さかなや」の魚って!?

今回の内容はキャッチの番組でも紹介!

番組名:チアフル

内容:がんばる女性の生活を応援する番組!毎日の暮らしの中で、ちょっとした幸せを感じたり、元気になったりするコト・モノを紹介。

放送日:2021年1月10日(日)18:00 初回放送(※以降、1月23日まで再放送あり。)詳しくは、KATCH番組紹介ページ・チアフルをチェック!

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