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ぐるめ

近所の夜グルメ探訪!vol.58「ATOM'S・知立市」

愛知県西三河エリアにある夜のお店(※お酒の飲める店舗)を巡るこの企画。近所でお店を開拓したいけど、結局、いつも同じ店に行ってしまう...。という方は必見です!グルメサイトなどには載っていないお店の雰囲気、店主の人柄などを中心に紹介していきます!

今回は、知立市で初のスポーツバーをご紹介します。

知立の街並が見渡せる絶景もウレシイ

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「ATOM'S」は名鉄知立駅前から徒歩3分、K8ビルの8階に"知立市初のスポーツバー"としてオープンしたばかり。お酒や食事を楽しみながら、野球やサッカーなどのメジャースポーツはもちろんのこと、知る人ぞ知る?マイナースポーツまで、まさにスポーツの洪水!

さらに8階ということは...もちろん絶景も楽しめます!これも「ATOM'S」のポイント。店の大きな窓からは知立市内が一望できるだけでなく、刈谷ハイウェイオアシスの観覧車や名港トリトン、名古屋駅のツインタワーなども視界に入ってきます。店内はイギリスのパブを思わせる造りで、カウンター、テーブル、立ち飲みと、その日の気分で楽しめる!

またDJブースやライブステージもあって、SOUNDにもこだわる徹底ぶりです。

仕掛け人は小学校からの同級生

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「ATOM'S」のオーナー加藤トモヤスさん(右)と、店長の杉山彰さん(左)は、生まれも育ちも知立市。しかも小中学校も同じで20年以上の付き合いなのだとか。

実は杉山さん、「ATOM'S」の店長になる前は、他のスポーツバーで働いていたそうで、加藤さんがスポーツバーの開店を計画している中で、お店を任す店長は杉山さんしかいないと、真っ先に依頼。杉山さんも地元の知立市でやれるならと快諾!同級生二人三脚でお店をスタートさせました。

実は店名の「ATOM'S」は2人の名前、「アキラ」と「トモヤス」から付けています。ここにも2人の絆が。

スポーツ観戦には、豪快にビールとステーキで

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「ATOM'S」さんのおススメ料理は、フィレ肉にこだわった「牛ステーキ」(2300円・税込)。まずはプレートで表面に軽く焼き目をつけます。その後、オーブンでじっくり火を通し、塩・胡椒・ソースでシンプルな味付けをしたら完成!お肉そのものの味を堪能できる逸品です。

それにあわせたお酒は「ブルックリンラガー」(700円・税込)。 ニューヨーク生まれのクラフトビールで、爽やかな飲み口と華やかなポップの香りや、カラメル麦芽の余韻が楽しめるビールです。スポーツ観戦にはうってつけのメニューです。

若者が知立を盛り上げる

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知立市の玄関口、名鉄知立駅は現在、高架化工事の真っ最中。新しい知立の顔がもうすぐお目見えします。駅周辺にはビルも続々建設され、今以上に活気あふれる街になろうとしています。名古屋からも電車でおよそ20分と、便利な場所であることから、知立市を若者たちで盛り上げたいと2人は話します。

「スポーツ好きなお客様が気軽に来れるお店を」(杉山さん)
「スポーツバーとしての機能だけでなく、今後は地元のバンドやDJが活躍できるイベントを仕掛けていきたい」(加藤さん)

スポーツを楽しむだけでなく、夜景を楽しむこともできるATOM'S。今後のアクションに期待です。(取材:石川雅章)

ATOM'S 店長の一言PR!

店長・杉山 彰さん

ブリティッシュパブ ATOM'S

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場所:愛知県知立市本町中通1-1 K8ビル 8F

電話:0566-70-8966

営業時間:17:30~24:00

定休日:日曜日

アクセスマップ

キャッチの番組でも紹介中!

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『近所の夜グルメ探訪!』。番組では、リポーターがお店にお邪魔して店主の人柄、おススメの逸品を紹介しています!

番組名:夜な夜なヨルグルメ

放送チャンネル:地上デジタル12ch

放送日時:毎月第2・4土曜日18:45~ 他

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